Detail Berita

Cibinong - Humas BRIN. Bagi sebagian orang, limbah tebu mungkin tidak berharga, hanya dibakar dan menjadi abu. Euis Hermiati, Peneliti dari Pusat Riset Biomassa dan Bioproduk (PRBB) Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) memiliki pandangan lain. Dia mengungkapkan manfaat limbah tebu menyimpan potensi sebagai sumber biomassa yang menjanjikan. 

“Limbah tebu melalui proses tertentu dapat diolah menjadi berbagai bioproduk. Biorefinery adalah pengolahan berkelanjutan dari biomassa menjadi spektrum produk dan energi yang dapat dipasarkan. Sebelumnya komponen yang diminati hanya sebatas selulosa untuk pembuatan bioetanol. Namun saat ini komponen utama lainnya (lignin dan hemiselulosa) dapat memaksimalkan hasil keseluruhan dari senyawa berharga tersebut,” ungkap Profesor Riset BRIN tersebut saat paparan pada webinar Second Virtual Mobility Program, Senin (12/12). 

Pada acara yang diselenggarakan oleh Pusat Kolaborasi Riset antara BRIN dengan Universitas Padjajaran tersebut, Euis menjelaskan banyaknya limbah tebu yang dihasilkan bergantung pada varietas tanaman, umur tanaman saat panen dan tanah serta kondisi cuaca. Berdasarkan komposisi kimianya, limbah tebu mengandung 35,54 glukosa yang dapat diubah menjadi hemiselulosa. 

"Tak hanya itu, limbah tebu pun merupakan sumber xylose dan XOS (xylooligosakarida) sekitar 35% yang dapat diolah menjadi pemanis buatan untuk makanan, produk kesehatan dan industri farmasi. Sisanya sekitar 30 % mengandung lignin dan abu,” tambah Euis. 

Dirinya menambahkan, saat ini Indonesia melalui BRIN telah berkolaborasi melakukan penelitian Proyek Biorefinery E-Asia Terpadu Limbah Tebu yang telah dilakukan sejak tahun 2019 hingga 2023 bersama Thailand, Jepang, dan Laos. Euis bersama dengan peneliti PRBB yaitu Widya Fitriasari terlibat didalamnya. 

“Proyek terpadu tersebut meliputi pretreatment dan fraksinasi, desain dan konstruksi pabrik sel ragi CBP, evolusi adaptif dari penghasil xylitol, produksi biosurfaktan dari lignin dan analisis sosial ekonomi dari integrasi prosesnya,” imbuh Euis.

Euis menyatakan pretreatment dan fraksinasi limbah tebu yang tepat sangat penting untuk memanfaatkan masing-masing komponen biomassa (selulosa, hemiselulosa, dan lignin) dalam menghasilkan produk bernilai. 

“Dalam penelitian ini kami merekayasa ragi Pichia pastoris untuk menghasilkan isobutanol, biofuel lanjutan secara langsung dari glukosa. Ragi Pichia pastoris secara alami tidak dapat memetabolisme xilosa untuk menghasilkan biofuel isobutanol langsung dari limbah tebu hidrolisat," jelasnya. 

Oleh karena itu, lanjut Euis, ragi yang direkayasa dapat meningkatkan fermentasi hidrolisat biomassa untuk menghasilkan bioetanol dan isobutanol. Adaptasi ragi dapat meningkatkan produksi xylitol dari hidrolisat hemiselulosa.

 "Untuk kedepannya, studi lebih lanjut masih diperlukan untuk memilih pola terbaik biorefineri limbah tebu, baik layak secara ekonomi serta memiliki dampak sosial dan ekonomi yang menguntungkan bagi masyarakat," pungkas Euis. (sa)