Yogyakarta - Humas BRIN. Dewasa ini ilmu arkeologi menunjukkan perkembangan yang dinamis dalam bidang analisis laboratorium. Kajian interdisipliner yang melibatkan disiplin ilmu lain telah melahirkan berbagai pendekatan spesifik, di antaranya adalah arkeobotani.
Saat ini, arkeobotani berperan penting dalam mempelajari pola diet manusia di masa lampau, terkait dengan pengolahan tanaman, termasuk cara memproses makanan. Selain itu, arkeobotani juga dapat digunakan sebagai proxy dalam memahami kondisi lingkungan purba atau paleoenvironmental.
Hal tersebut disampaikan Kepala Organisasi Riset Arekologi, Bahasa, dan Sastra (OR Arbastra) Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Herry Jogaswara saat membuka kegiatan Sharing Session & Workshop Pusat Riset (PR) Arkeometri BRIN bertajuk Using Archeobotany to Uncover Ancient Behaviour and Paleoenvironment, Senin, (05/08) di BRIN Kawasan Sains dan Edukasi Achmad Baiquni, Yogyakarta.
Lebih lanjut ia menyebutkan bahwa arkeobotani akan menjadi suatu metode yang memiliki peran penting dalam program Riset dan Inovasi untuk Indonesia Maju (RIIM) ekskavasi. "Metode ini akan kita tajamkan karena merupakan hal penting dalam melakukan ekskavasi di Bumiayu khususnya. Kegiatan ini dapat dimanfaatkan untuk menjalin kerja sama dengan berbagai pihak," sebutnya.
Stephanie Anna Florin, peneliti dan dosen dari Australian National University dalam paparannya menerangkan bahwa tanaman adalah pilar terpenting nutrisi manusia. Ia ungkap alasan lantaran sejumlah 80% makanan dunia berasal dari bahan makanan nabati. Di daerah tropis dan subtropis, masyarakat pemburu-pengumpul saat ini mengandalkan makanan nabati untuk memenuhi 36-55% asupan kalori mereka. Sehingga tanaman menjadi bagian dari peradaban manusia.
"Arkeobotani merupakan sub displin dari ilmu arkologi secara teknis berkaitan dengan pemulihan dan analisis sisa-sisa tanaman. Dalam bentuk apapun temuan sisa tanaman tersebut baik berupa bagian akar, batang, daun, dan lainnya semua bermanfaat karena memiliki informasi yang terkandung di dalamnya," ujarnya.
Ia mengatakan, dari bagian-bagian tumbuhan tersebut maka dapat dibedakan menjadi dua yaitu temuan mikrofosil dan makrofosil. "Mikrofosil merupakan fosil tanaman yang hanya dapat dilihat menggunakan alat bantu mikroskop, jenis fosilnya seperti phytoliths, pati (starch), dan pollen. Sedangkan makrofosil merupakan fosil tanaman yang dapat terlihat dengan mata telanjang, termasuk benih, buah, kayu, organ penyimbanan bawah tanah, dan sebagainya," urainya.
Ditambahkannya, dalam kebanyakan situasi, tanaman tidak dapat bertahan hidup setelah siklus hidupnya. Beberapa cara untuk melestarikannya ketika tanaman tersebut bertahan secara alami. Seperti halnya benih yang telah mengalami biomineralisasi, ketika tanaman tersebut diubah menjadi keadaan yang stabil seperti mineralisasi, juga ketika lingkungan sekitar mendukung dalam mencegah atau memperlambat pembusukan.
Disebutkannya pula, temuan sisa tanaman biasanya cukup kecil dan tercampur dengan tanah dan artefak lainnya di situs arkeologi. "Dibutuhkan teknik khusus dalam pengambilan sampel tersebut, seperti teknik flotation revolution, bucket flotation, dan waterlogged," sebutnya.
Usai pemaparan materi, kegiatan dilanjutkan dengan sesi diskusi tanya jawab serta berbagi pengalaman riset yang pernah dilakukan, kemudian dilanjutkan dengan sesi workshop dalam memperagakan berbagai teknik arkeobotani. (RBA/ ed:And)