IDEN

Detail Berita

Tantangan Riset Budi Daya Gaharu agar Kualitasnya Sama dengan Gaharu Alam

Diterbitkan pada 15 Oktober 2024

Bandung - Humas BRIN. Gaharu merupakan hasil hutan bukan kayu (HHBK) yang memiliki nilai ekonomi tinggi, digunakan dalam berbagai industri, termasuk kimia dan farmasi. 

Indonesia merupakan salah satu eksportir gaharu terbesar di dunia, karena Indonesia menjadi salah satu produsen gaharu terbanyak dengan lebih dari sepuluh spesies ada di wilayah ini.

Kepala Organisasi Riset Hayati dan Lingkungan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Andes Hamuraby Rozak, menyatakan, terdapat tantangan dalam pembudidayaan gaharu, yakni bagaimana menjamin keberhasilan dalam menghasilkan gaharu, serta memastikan kualitas gaharu budi daya setara dengan gaharu alam.

Andes menjelaskan, untuk beberapa jenis gaharu, kuota ekspor per tahunnya masih sangat tinggi, yang menunjukkan bahwa proses ekstraksi gaharu dari alam masih berlangsung.

“Indonesia menjadi satu-satunya negara yang mengekspor gaharu dari alam, sementara negara lain telah beralih ke gaharu budi daya. Ada stigma bahwa gaharu alam memiliki kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan gaharu budi daya,” kata Andes pada peresmian Pusat Kolaborasi Riset (PKR) Gaharu antara ITB, BRIN, dan IPB, di Bandung, Senin (14/10).

“Ini menjadi tantangan sekaligus peluang bagi PKR Gaharu untuk melakukan riset lebih lanjut,” tambahnya.

Ketua Periset Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati Institut Teknologi Bandung (SITH-ITB), Ahmad Faizal, menambahkan, budi daya gaharu saat ini dilakukan sebagai solusi agar produksi tidak lagi bergantung pada ketersediaan gaharu di alam.

“Ketersediaan gaharu di alam semakin berkurang. Beberapa ekspedisi menunjukkan bahwa gaharu sudah jarang ditemukan di alam, meskipun mungkin masih ada di hutan pedalaman,” ungkap Faizal.

Faizal menyebutkan pembentukan gaharu secara umum merupakan respons karena diinduksi oleh sinyal yang berupa pelukaan maupun mikroba. 

Ketika pohon penghasil gaharu mengalami pelukaan, sinyal kerusakan diinduksi dan ditransmisikan, mengaktifkan respons pertahanan. Setelah itu, senyawa-senyawa defensif seperti seskuiterpen dan turunan kromon diproduksi. 

“Gaharu akan membentuk sebuah warna gelap, kemudian ketika dibakar menciptakan aroma dari hasil pembakaran tersebut,” ungkapnya.

Sementara itu, berkenaan dengan peresmian PKR, Dekan SITH ITB Endah Sulistyawati menyatakan, riset gaharu sangat strategis dan penting. Indonesia sangat kaya dan gaharu memiliki prospek sangat baik ke depannya. 

“Saya pikir PKR ini adalah inisiatif yang sangat baik dari BRIN untuk memfasilitasi pembangunan jejaring riset, khususnya di bidang gaharu,” sebutnya.

Endah berharap, PKR Gaharu menjadi fondasi penting, tidak hanya untuk riset, tetapi juga pengembangan gaharu yang lebih luas, termasuk inovasi dan komersialisasi. 

“Keterlibatan peneliti dari ITB, IPB, dan BRIN akan membentuk jejaring periset yang mampu menghasilkan penelitian yang bermanfaat untuk kemajuan gaharu di masa depan. Saya berharap PKR Gaharu ini dapat mempercepat kemajuan penelitian gaharu di Indonesia,” tegasnya.

Direktur Pendanaan Riset dan Inovasi BRIN, Ajeng Arum Sari, menegaskan, PKR merupakan wadah riset dan inovasi multi dan interdisipliner, dengan standar hasil yang tinggi serta relevan dengan kebutuhan pengguna iptek. 

“PKR ini adalah bagian dari tujuan BRIN untuk mewadahi kolaborasi antara pusat riset BRIN dan perguruan tinggi. Dengan fasilitas ini, seluruh pihak yang terlibat dapat berkolaborasi memanfaatkan berbagai skema pendanaan yang disediakan BRIN,” jelas Ajeng.  (mg, fhk, ed: kg, tnt)